Herbert Danninger hat an der Technischen Universität Wien Technische Chemie studiert und auch promoviert, zum Thema „Einfluß der Herstellungsbedingungen auf die Eigenschaften von Wolfram-Schwermetallen“. Er blieb in der Folge der Pulvermetallurgie und Sintertechnik treu und verbrachte unter anderem zahlreiche Forschungsaufenthalte an der TU Dresden, einem Zentrum der Sintertheorie. 1990 habilitierte er sich für das Fachgebiet „Pulvermetallurgie“, und 2003 wurde er zum Universitätsprofessor für Chemische Technologie anorganischer Stoffe ernannt. Von 2004 bis 2011 war er Vorstand des Instituts für Chemische Technologien und Analytik und von 2011 bis 2019 Dekan der Fakultät für Technische Chemie. Dabei war ihm die Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchses ein besonderes Anliegen; zahlreiche Laufbahnstellen konnten in seiner Amtszeit besetzt werden. Ebenso wurden die unter seinem Vorgänger Johannes Fröhlich begonnenen Sanierungs- und Modernisierungsmaßnahmen der Chemiegebäude erfolgreich abgeschlossen. Mit Oktober 2021 trat Herbert Danninger in den Ruhestand.

Zahlreiche Forschungsprojekte, großteils in Zusammenarbeit mit der Industrie, resultierten in 68 Dissertationen, die unter seiner Betreuung abgeschlossen wurden, und über 550 wissenschaftlichen Veröffentlichungen. Von 2009 bis 2020 war Herbert Danninger auch Vorsitzender des „Gemeinschaftsausschusses Pulvermetallurgie“, in dem Forschung und Industrie dieses wichtigen Fachgebietes für den deutschsprachigen Raum zusammengefaßt sind. Er ist Ehrendoktor der TU Cluj-Napoca, der Universidad Carlos III de Madrid und der Universität Craiova und Fellow des American Powder Metallurgy Institute und der European Powder Metallurgy Association sowie Träger der „Ivor Jenkins Medal“ des Institute of Materials, Minerals and Mining, London.

Herbert Danninger studied technical chemistry at the Vienna University of Technology and also completed his doctorate on the subject of "Influence of manufacturing conditions on the properties of tungsten heavy metals". He subsequently remained loyal to powder metallurgy and sintering technology and spent numerous research stays at the TU Dresden, a center of sintering theory. In 1990, he habilitated in the field of powder metallurgy, and in 2003 he was appointed University Professor of Chemical Technology of Inorganic Materials. From 2004 to 2011, he was Head of the Institute of Chemical Technology and Analytics and from 2011 to 2019 Dean of the Faculty of Technical Chemistry. The promotion of young scientists was a particular concern of his; numerous career positions were filled during his tenure. The refurbishment and modernization measures of the chemistry buildings begun under his predecessor Johannes Fröhlich were also successfully completed. Herbert Danninger retired in October 2021. 

Numerous research projects, mostly in collaboration with industry, resulted in 68 dissertations completed under his supervision and over 550 scientific publications. From 2009 to 2020, Herbert Danninger was also Chairman of the "Joint Powder Metallurgy Committee", which brings together research and industry in this important field for the German-speaking world. He holds an honorary doctorate from the TU Cluj-Napoca, the Universidad Carlos III de Madrid and the University of Craiova and is a Fellow of the American Powder Metallurgy Institute and the European Powder Metallurgy Association as well as a recipient of the "Ivor Jenkins Medal" from the Institute of Materials, Minerals and Mining, London.